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Mineralsalze: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 20:11 Do 25.06.2009
Autor: Dinker

Hallo

Wieso brauchen wir Mineralsalze?
- Stickstoff-Assimilation? Hab gelesen wird in Form von Nitrat aufgenommen
- Cokafaktoren? Sind ja Metallionen

Danke
Gruss DInker
        
Bezug
Mineralsalze: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 20:28 Do 25.06.2009
Autor: Baldan

Ja Cofaktoren geht schon in die Richtige Richtung, Mg2+ Ionen werden zum Beispiel in der Glykolyse für die Aktivierung von Kinasen benötigt. Desweiteren werden Ionen, als Ionengradienten bei der Atp-Synthese benötigt sowie für die Aufrechterhaltung des Osmotischendruckes im Blut.

weitere Beispiele:
Fe2+,Fe3+ in der Hämgruppe => Sauerstofftransport
Ca2+, Reizleitung => Räsynaptische Membran

Bezug
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