Löslichkeit < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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(Frage) reagiert/warte auf Reaktion  | | Datum: | 19:09 Mo 17.05.2010 | | Autor: | manolya |
| Aufgabe | | Wie lösen sich Alkane in polaren und unpolaren Stoffen? |
Hallo,
Ich habe eine Frage:
Warum löst sich Zucker nicht Heptan?
Meine Vermutung: -->Wir wissen "gleiches löst sich im Gleichen", Zucker:unpolar/hydrophil/Van-der-Waals-Kräfte
Heptan:unpolar/hydrophob/Wasserstoffbrückenbindung
Jetzt kann man die Aussage"Gleiches löst sich im Gleichen" widerlegen.
Doch gibt es bestimmt noch andere Gründe( vielleicht Wasserstoffbrückenbindung).
Kann mir Jemand weiterhelfen.
Ich hätte noch eine Rückfrage, undzwar löst sich ja Iod nur wenig in Wasser ,weil die Wasserstoffbrückenbindung von Wasser stärker wirken als die Van-der-Waals-Kräfte.
Stimmt's? Wenn es Ergänzungen gibt, würde ich sie gerne entgegennehmen.
Danke im Voraus.
Liebe Grüße
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hi nochmals,
> Wie lösen sich Alkane in polaren und unpolaren Stoffen?
> Hallo,
>
> Ich habe eine Frage:
>
> Meine Vermutung: -->Wir wissen "gleiches löst sich im
> Gleichen", Zucker:unpolar/hydrophil/Van-der-Waals-Kräfte
> Heptan:unpolar/hydrophob/Wasserstoffbrückenbindung
das mit den H-Brücken stimmt nicht, es sind vdW-Bingungen bei Alkanen
> Warum löst sich Zucker nicht Heptan?
hast du ja geschrieben, weil zucker Wasser mag und weniger heptan..
>
> Jetzt kann man die Aussage"Gleiches löst sich im Gleichen"
> widerlegen.
> Doch gibt es bestimmt noch andere Gründe( vielleicht
> Wasserstoffbrückenbindung).
wie?? warum widerlegen?? wo stimmt denn was nicht??
>
>
> Ich hätte noch eine Rückfrage, undzwar löst sich ja Iod
> nur wenig in Wasser ,weil die Wasserstoffbrückenbindung
> von Wasser stärker wirken als die Van-der-Waals-Kräfte.
> Stimmt's?
joa, aber man kann es auch mit polar und unpolar begründen... (hast du ja indirekt auch schon)
LG
pythagora
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(Mitteilung) Reaktion unnötig  | | Datum: | 20:27 Mo 17.05.2010 | | Autor: | manolya |
Jaa das war ein Fehler von mir, doch ich kenne die richtige Antwort ,trotzdem danke.
Jaa Zucker "mag" wasser ..das ist schon richtig nur chemisch nicht korrekt formuliert.
Mit dem Wiederlegen meine ich, dass die Eigenschaft von Zucker genau das Gegenteil der Eigenschaften von Heptan ist.
Liebe Grüße
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(Mitteilung) Reaktion unnötig | | Datum: | 22:25 Mo 17.05.2010 | | Autor: | pythagora |
Moin,
> Jaa das war ein Fehler von mir, doch ich kenne die richtige
> Antwort ,trotzdem danke.
^^
> Jaa Zucker "mag" wasser ..das ist schon richtig nur
> chemisch nicht korrekt formuliert.
naja, du kannst da ja über polar/unpolar argumentieren.. weißt??
>
>
> Mit dem Wiederlegen meine ich, dass die Eigenschaft von
> Zucker genau das Gegenteil der Eigenschaften von Heptan
> ist.
ah, ok. Das ist ja nun geklärt, oder??
LG
pythagora
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