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Aldehydgruppe: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 18:15 Mi 29.11.2006
Autor: Blume

Aufgabe
was bedeutet: "Die Aldehydgruppe steht mit der Ringstruktur von Glucose im Gleichgewicht; und liegt weitgehend auf der Seite der Ringstruktur?"

ich kann mir unter dieser Aussage nichts vorstellen
        
Bezug
Aldehydgruppe: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 20:27 Mi 29.11.2006
Autor: ardik

Hallo Blume,

Zunächst mal ein Hinweis auf []Wikipedia: Glucose

Glucose tritt (vor allem) in zwei Formen auf:
1. als gestreckte Form mit einer Aldehydgruppe am Ende
2. als Ring, nachdem die Aldehydgruppe mit der -OH Gruppe am 5. C-Atom reagiert hat.

Die Umwandlung ist in beide Richtugnen, also vom Ring zur Kette und umgekehrt möglich, aber die Glucose liegt meist in Form des Ringes vor.

Reicht das schon?

Schöne Grüße
ardik
Bezug
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